湖北梁子湖大闸蟹昨日开捕 首日签下亿元订单

  src=
昨日,梁子湖上,正在捕蟹的蟹农笑看螃蟹丰收。记者 徐楚云 通讯员 周虹 摄
今年湖北省河蟹总产量达13万吨,产值将突破60亿元
记者 周舜尧 通讯员 周虹
昨日,湖北省第九届“梁子”牌河蟹文化节在江夏区牛山湖渔场举行,同时,该渔场宣布开捕今年的大闸蟹。作为我省“中国驰名商标”“梁子”牌大闸蟹的主产地,牛山湖渔场首日开捕便签下共计1亿元大单。
昨日10时,百余渔民驾驶冲锋舟、渔船驶入牛山湖湖心,拉起一条条预装在水底的网笼,一只只肥大的大闸蟹挂满网笼。
现场,来自全国十多个省市的销售商与梁子湖水产集团公司签订了1000吨的购蟹订单,总额高达1亿元。
湖北省水产局专家介绍,今年湖北省河蟹预计总产量可达13万吨,产值突破60亿元。
据介绍,今年梁子湖水产集团公司各渔场的大闸蟹总产量预计可达3500吨,较去年增产300吨。今年,“梁子”牌大闸蟹营销的主要工作是拓展国际市场。目前其拥有8个出口基地,出口量可达600吨,占全省河蟹出口总量的75%,价值达2375.7万美元。我省河蟹出口量已连续4年全国第一。
“今年价格总体情况可能与去年持平。”梁子湖水产集团副总经理张祥说,重阳节过后至11月初,是螃蟹的盛产期,这时候各种规格的螃蟹价格都会有所回落。
一般而言,较好的“梁子”牌大闸蟹公、母会达到3两/只和4两/只以上,价格在50元至100元/斤不等。雌蟹的粗蛋白、粗脂肪等营养成分均高出普通螃蟹,而水分比例要低。
此外,“梁子”牌大闸蟹设有池塘暂养处,可保大闸蟹在12月后的冬季都有售卖,其雄蟹规格比应季更大,但雌蟹营养价值要低于应季。
■探访
想吃蟹黄饱满的螃蟹得等到重阳节
见习记者 郑星 实习生 韩碧瑾
昨日,本地梁子湖螃蟹开捕,但并不意味着吃蟹正当时。湖北河蟹行业协会秘书长曾炳生表示,不仅梁子湖螃蟹,阳澄湖螃蟹也一样,消费者都要等到重阳节(10月13日)前后才能吃到蟹黄饱满的螃蟹。
不过记者走访武汉各大商超和生鲜市场发现,螃蟹已开始热销。在武昌中华路生鲜市场,阳澄湖大闸蟹母蟹价格从38元/只到208元/只,公蟹则从58元/只到196元/只。
市场内一位李姓老板说,近一周每天拉过来的螃蟹不到中午就可以卖完,“每天起码可以卖出去50多斤。”
今年的销量是否会受到三公消费受限的影响?阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示,“有影响,北京、上海等一线城市政府订购量收缩,但在企业、超市和家庭消费方面未受影响。”
 

本文由养蟹成本_最新水产信息,技术支持_水产饲养资讯网发布于疾病防治,转载请注明出处:湖北梁子湖大闸蟹昨日开捕 首日签下亿元订单

您可能还会对下面的文章感兴趣: